Мастер-шеф Австралия

На сегодня одним из наиболее популярных телевизионных реалити-шоу в Австралии является программа «Мастер-шеф» (MasterChef) десятого канала. Рейтинг шоу в последнюю неделю превысил 2.7 млн. зрителей, что является рекордом для Австралии.

В основу программы «Мастер-шеф» взята тема кулинарии. Оригинальная программа Masterchef была создана в Великобритании и транслировалась на канале BBC с 1990 по 2001 года. В 2005 года программа была восстановлена под названием Masterchef Goes Large, а в 2008 она опять была переименована в Masterchef.

Конкурс включает в себя приготовление блюд различных кухонь мира или согласно заданной теме, создание своих собственных блюд, воспроизведение сложного блюда за профессиональным шефом, готовка в различных условиях и при ограничениях по времени и денежным средствам на продукты, а также распознавание ингридиентов блюд на вкус.

Гарри, Джордж и Матт
Гарри, Джордж и Матт

Судят конкурс два известных австралийских шефа — Гарри Миган (Gary Mehigan) и Джордж Каломбарис (George Calombaris), а также кулинарный критик Матт Престон (Matt Preston). В каждом эпизоде приглашается один или несколько других шефов или известных кулинарных личностей Австралии.

Гори оно все пламенем...

На конкурс было подано 7,500 заявок со всех австралийских штатов, из которых судьи отобрали 20 финалистов, которые вот уже несколько недель сражаются за звание самого первого победителя конкурса «Мастер-шеф».

В финал первой серии телешоу, который состоится в воскресенье, вышли две женщины — 35-летняя По (Poh) из штата Южная Австралия и 38-летняя Джули (Julie) из штата Новый Южный Уэльс.

Победитель шоу получит $100,000 австралийских долларов, право выпустить книгу на выгодных условиях, а также пройти стажировку в самых лучших ресторанах Австралии.

Одно из блюд, приготовленных в программе
Одно из блюд, приготовленных в программе

Кстати, видео-ролики всех прошедших эпизодов доступны на официальном сайте программы, где также размещены все рецепты показанных в программе блюд.

Share this post